O Shimeji.

O Shimeji é fonte de proteína, minerais, vitaminas e fibras. 🍄🍄⠀ Possui também Vitamina B12, que ajuda na memória, concentração e tem alta quantidade de lisina, que favorecem a pele, deixando-a mais jovem e bonita 💁🏼 Além disso, o sabor do Shimeji aciona uma área específica do sistema nervoso, que passa a informação de saciedade ao cérebro! 🍄👌🏻Também não posso deixar de citar que este fungo contém quantidades de proteína semelhantes ás da carne vermelha, sendo uma ótima opção para vegetarianos e veganos! 🌱🍆 Fica a dica! 😉😏